御免屋スペシャル

御免屋の看板メニュー。
自家製味噌と卵黄の見た目も味も最強コラボ。
周りから食べるのも良し！
混ぜて食べるのも良し！
食べ方次第で楽しみが広がる、新感覚のお好み焼きをぜひご堪能下さい。

ネギマヨ炙り

ネギマヨをこんがり炙った、お好み焼きのネギマヨ炙り。
年齢問わず幅広く愛される味で、見た目のインパクトも抜群。
たこ焼きやで人気の味を、お好み焼きならではの美味しさで楽しめる一枚です。

鐵板ポテサラ

居酒屋定番のポテサラを、鉄板の上でじっくり焼き上げました。
仕上げにチーズをたっぷりかけて炙り、表面はこんがり中はなめらか。
熱々で楽しめる、鉄板ならではの新感覚ポテサラです。

自家製旨辛味噌のホルモン焼き

店主手作りの旨辛味噌で、ホルモンとたっぷり野菜を混ぜて焼き上げました。
ピリッとした辛さの中にコクと旨みが広がる、大人気メニュー。
食べ応えがあり、箸が止まらなくなる一品です。

鶏のたたき

旨みを引き出すよう丁寧に仕上げた鳥のたたき。
噛むほどに鳥本来の旨みが広がり、そのままでも美味しく楽しめます。
ポン酢との相性も良く、柚子胡椒を添えると爽やかな辛みが加わり、さっぱりとした一品です。

コーネの塩焼き

広島名物のひとつコーネ。
噛むほどにあふれる旨みと脂のコクが楽しめます。
味付けは塩とポン酢から選べ、ネギを巻いて食べるのがオススメ。
お酒との相性も抜群な一品です。