店舗紹介

OKONOMIYAKI STANDS

秀(しゅう)

14席
TEL
082-568-7852(直通)
営業時間
10:30〜23:00

「秀(しゅう)」はこんなお店

昔ながらのシンプル且つうまいお好み焼き!

秀のお好み焼きは、昔ながらのシンプルな焼き方のお好み焼きです。
お好み焼き専用生麺「磯野製麺」を使用しております。
その他、広島名物を多数ご用意しております。一度お越しください!!

「秀(しゅう)」のイチオシメニュー

秀スペシャル

カキはお好み焼きの上に、イカ天が中に入っています。イカ天を中で蒸すことでおいしい旨味とフワっとした食感が魅力です!

目玉乗せお好み焼き

店主おすすめ!!


カキ

広島名物宮島カキの鉄板焼きは、ポン酢か醤油のどちらかでどうぞ!広島県産のカキを是非ご堪能ください!

コウネ

コウネとは牛の肩バラ肉のことで、名前の由来は赤身と脂身がまるで赤く燃えている炎のように見えたことから「炎の肉」という意味でつけられたようです。牛1頭からわずか2kgしか取れない、とてもレアなお肉です!

やおぎも

やおぎもとは、牛の肺です。広島県以外ではあまり食べられていないため認知度は低いですが、おいしい広島名物です!
柔らかいを広島弁で「やおい」ということから、やおぎもと言います。是非ご賞味あれ!

がんす

広島の呉市の名物「がんす」とは、白身魚のすり身・たっぷりの玉ねぎ・唐辛子を混ぜ「薄い長方形」に形を整え、表面をパン粉で包んで揚げた練製品。名称は「揚げかまぼこ」です!

秀(しゅう)

14席
TEL
082-568-7852(直通)
営業時間
10:30〜23:00
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